Uczniowie klas I-III szkoły podstawowej w Sompolnie i “Motylki” z zerówki wzięli udział w warsztatach wypieku piernika, na których piekli i zdobili pierniki z Torunia. W trakcie pokazu poznali historię piernika i jego składniki. Wyrobili własnoręcznie ciasto, a następnie wykonali z niego pierniki, które zostały wypieczone.
Małe rączki mieszały, ugniatały, wałkowały a paluszki doprawiały i wykrawały najprzeróżniejsze kształty. Pierniki wykonane zostały na drewnianych formach, jakich w Toruniu i Europie używa się od średniowiecza. W trakcie wypieku dzieci zapoznały się z toruńskimi legendami. Opiekę nad uczniami podczas warsztatów sprawowała Aneta Witkowska.
Zespół Szkolno-Przedszkolny nr 1 w Sompolnie